La torta al cacao e yogurt è un dolce facile da preparare, con ingredienti sani e senza l’utilizzo di grassi e conservanti.
Ingredienti
Ingredienti per teglia da 22 cm:
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160 g Farina 00
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100 g Zucchero di Canna
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130 g Yogurt Bianco
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60 g Acqua
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35 g Cacao in Polvere
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40 g Olio di semi di girasole
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1/2 bustine Lievito per dolci
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1 pizzico Sale
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Zucchero a velo
Preparazione
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Nel boccale aggiungete gli ingredienti liquidi: l’acqua, l’olio e lo yogurt e mescolate 10 secondi, velocità 4.
Unite gli ingredienti solidi: farina, zucchero, lievito per dolci, cacao e un pizzico di sale e amalgamate 10 secondi, velocità 4.Versate il composto in una teglia con carta forno.
Cuocete in forno caldo e statico, a 180° per 40 minuti circa.
Fate la prova stecchino per verificare la cottura.
Lasciatela raffreddare dentro al forno e poi sformatela.
Spolverizzate con Zucchero a velo e servite.