[banner align=”alignleft”] Ciao a tutti!! Nella speranza che arrivi finalmente una bella stagione estiva, oggi ho deciso di preparare un semifreddo al gusto bacio, cosi buono da.. leccarsi i baffi!!!! 😉 😉 Ingredienti: 250ml di panna fresca; 250ml di latte intero fresco; 100g di cioccolata fondente; 50g di zucchero; 40g di granella di nocciole; 6 […]
[banner align=”alignleft”] Salve a tutti!! Finalmente è arrivato il tempo di uno dei frutti più buoni in assoluto….. le Fragole e… per questo oggi ho deciso di preparare una fantastica torta con fragole e crema!!!!! 🙂 😉 Ingredienti: 150g di farina tipo ’00’; 70g di burro; un pizzico di sale; 1 rosso d’uovo; 70g di […]
[banner align=”alignleft”] Diplomatica alla nocciola variegata al cioccolato Salve!!! Ieri avevo degli ospiti a cena e per dessert ho preparato la famosa torta diplomatica!!!! 😉 😉 Però volevo farla un po’ diversa dal solito e per questo ho farcito il dolce con una crema tutta nocciolata accompagnata da chiodini di fondente e….il risultato è stato […]
Salve, oggi per la prima volta ho preparato insieme a mia figlia una torta con la pasta di zucchero…il risultato è stato davvero soddisfacente, anche se devo ammettere che le decorazione sono molto semplici, ma con il tempo, spero di imparare a farne di più elaborate!!!! 😉 😉 Ingredienti: 1 pan di Spagna; 1\2 l […]
Salve a tutti! Oggi preparo un dolce per quel golosone di mio marito, ricco di confettura, pasta di mandorla e con una base di pasta frolla al cacao!! 😉 Ingredienti: Per la pasta frolla al cacao: 300g di farina tipo ’00’ dolci e sfoglie Rosignoli; 40g di cacao amaro; 160g di burro; 140g di zucchero; […]
Salve a tutti!!!!! Oggi è tempo di dolci e per questo vi presento dei biscottini buoni, friabili e sfiziosi da gustare insieme ad una bella tazza di thè!!!!!!!! 😉 Ingredienti: 100g di burro morbido; 100g di zucchero a velo; 1 albume; 250g di farina tipo ’00’; 50g di fecola di patate; un pizzico di sale; […]
Salve a tutti!!!! Oggi vi propongo un’idea davvero speciale da presentare il giorno di Pasqua, che….. vi assicuro sorprenderà tutti sia dal lato della presentazione che da quello del gusto!!!! 😉 😉 Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 3 uova; 150g di zucchero; 150g di farina; 1/2 bustina di lievito per dolci per la farcia: […]
Ciao a tutti!! Oggi ho preparato questi biscottini con tanto amore solo per le mie due figliole…e devo ammettere che il risultato è stato davvero ottimo!!!!!!! 😉 😉 Ingredienti: 100g di nocciole; 100g di farina tipo ’00’; 120g di zucchero di canna BRONSugar Swaziland; 50g di gocce di cioccolata; 70g di burro; 4 cucchiaiate di […]
Salve a tutti!! Quale migliore occasione per preparare dei fantastici dolcetti dove le mandorle fanno da padrone, se non il compleanno della mia cara sorellina a cui faccio tanti tanti auguri di buon compleanno!!!! <3 <3 Ingredienti: 1kg di mandorle; 500g di zucchero; 1 limone; 1 fiala di essenza di mandorla amara; 8 albumi d’uova; […]
Ciao a tutti!! Oggi vi presento una torta ricchissima di sapori e di fantasia!!! 😉 Ingredienti: 300g di pasta frolla; 250g di ricotta; 150g di zucca; 100g di amaretti sbriciolati; 100g di mandorle a filetti; 1\2 tazzina di limoncello; 100g di zucchero semolato; zucchero a velo q.b. Preparazione: Cuocete la zucca nel forno con tutta […]
Salve a tutti!!!! Oggi preparo il mio pan brioche soffice e delizioso che potete gustare farcito con della panna o del gelato!!!!! 😉 😉 Ingredienti: 1 patata lessa; 500g di farina tipo ’00’ per dolci e sfoglie Rosignoli; 100g di miele; 2 uova; 2 bustine di vanillina; 100ml di olio di mais; 130 ml di […]
Salve a tutti!!!!! Finalmente siamo arrivati a carnevale e per questo oggi vi presento le mie sfrappole, semplici, economiche, ma di una bontà infinita ihihihi!!! 😉 😉 Ingredienti: 300g di farina tipo ’00’ per dolci e sfoglie Rosignoli; 50g di zucchero vanigliato; una bustina di vanillina; 2 uova; 2 cucchiai di succo d’arancia; 2 cucchiai […]
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