Categoria: Dolci

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Semifreddo al bacio

[banner align=”alignleft”] Ciao a tutti!! Nella speranza che arrivi finalmente una bella stagione estiva, oggi ho deciso di preparare un semifreddo al gusto bacio, cosi buono da.. leccarsi i baffi!!!! ๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: 250ml di panna fresca; 250ml di latte intero fresco; 100g di cioccolata fondente; 50g di zucchero; 40g di granella di nocciole; 6 […]

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Torta di fragole e crema

[banner align=”alignleft”] Salve a tutti!! Finalmente รจ arrivato il tempo di uno dei frutti piรน buoni in assoluto….. le Fragole e… per questo oggi ho deciso di preparare una fantastica torta con fragole e crema!!!!! ๐Ÿ™‚ ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: 150g di farina tipo ’00’; 70g di burro; un pizzico di sale; 1 rosso d’uovo; 70g di […]

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Diplomatica alla nocciola variegata al cioccolato

[banner align=”alignleft”] Diplomatica alla nocciola variegata al cioccolato Salve!!! Ieri avevo degli ospiti a cena e per dessert ho preparato la famosa torta diplomatica!!!! ๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ˜‰ Perรฒ volevo farla un po’ diversa dal solito e per questo ho farcito il dolce con una cremaย  tutta nocciolata accompagnata da chiodini di fondente e….il risultato รจ stato […]

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Torta con pasta di zucchero

Salve, oggi per la prima volta ho preparato insieme a mia figlia una torta con la pasta di zucchero…il risultato รจ stato davvero soddisfacente, anche se devo ammettere che le decorazione sono molto semplici, ma con il tempo, spero di imparare a farne di piรน elaborate!!!! ๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: 1 pan di Spagna; 1\2 l […]

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Torta ricca

Salve a tutti! Oggi preparo un dolce per quel golosone di mio marito, ricco di confettura, pasta di mandorla e con una base di pasta frolla al cacao!! ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: Per la pasta frolla al cacao: 300g di farina tipo ’00’ dolci e sfoglie Rosignoli; 40g di cacao amaro; 160g di burro; 140g di zucchero; […]

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Biscotti della Fortuna

Salve a tutti!!!!! Oggi รจ tempo di dolci e per questo vi presento dei biscottini buoni, friabili e sfiziosi da gustare insieme ad una bella tazza di thรจ!!!!!!!! ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: 100g di burro morbido; 100g di zucchero a velo; 1 albume; 250g di farina tipo ’00’; 50g di fecola di patate; un pizzico di sale; […]

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Nido di Pasqua

Salve a tutti!!!! Oggi vi propongo un’idea davvero speciale da presentare il giorno di Pasqua, che….. vi assicuro sorprenderร  tutti sia dal lato della presentazione che da quello del gusto!!!! ๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 3 uova; 150g di zucchero; 150g di farina; 1/2 bustina di lievito per dolci per la farcia: […]

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Biscotti buoni semplici e veloci

Ciao a tutti!! Oggi ho preparato questi biscottini con tanto amore solo per le mie due figliole…e devo ammettere che il risultato รจ stato davvero ottimo!!!!!!! ๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: 100g di nocciole; 100g di farina tipo ’00’; 120g di zucchero di canna BRONSugar Swaziland; 50g di gocce di cioccolata; 70g di burro; 4 cucchiaiate di […]

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Bon Bon di mandorle

Salve a tutti!! Quale migliore occasione per preparare dei fantastici dolcetti dove le mandorle fanno da padrone, se non il compleanno della mia cara sorellina a cui faccio tanti tanti auguri di buon compleanno!!!!ย  <3ย  <3 Ingredienti: 1kg di mandorle; 500g di zucchero; 1 limone; 1 fiala di essenza di mandorla amara; 8 albumi d’uova; […]

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Torta Fantasia

Ciao a tutti!! Oggi vi presento una torta ricchissima di sapori e di fantasia!!! ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: 300g di pasta frolla; 250g di ricotta; 150g di zucca; 100g di amaretti sbriciolati; 100g di mandorle a filetti; 1\2 tazzina di limoncello; 100g di zucchero semolato; zucchero a velo q.b. Preparazione: Cuocete la zucca nel forno con tutta […]

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Pan Brioche

Salve a tutti!!!! Oggi preparo il mio pan brioche soffice e delizioso che potete gustare farcito con della panna o del gelato!!!!! ๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: 1 patata lessa; 500g di farina tipo ’00’ per dolci e sfoglie Rosignoli; 100g di miele; 2 uova; 2 bustine di vanillina; 100ml di olio di mais; 130 ml di […]

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Sfrappole

Salve a tutti!!!!! Finalmente siamo arrivati a carnevale e per questo oggi vi presento le mie sfrappole, semplici, economiche, ma di una bontร  infinita ihihihi!!! ๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ˜‰ Ingredienti: 300g di farina tipo ’00’ per dolci e sfoglie Rosignoli; 50g di zucchero vanigliato; una bustina di vanillina; 2 uova; 2 cucchiai di succo d’arancia; 2 cucchiai […]