Il caffè del nonno, è una crema fredda al caffè che trovate in tutti i bar ed io, ho deciso di prepararlo a casa in collaborazione con l’Antica Torrefazione azienda produttrice di caffè che gentilmente mi ha inviato il caffè Gran Espresso con note di frutta secca e vaniglia che è perfetto per preparare il caffè del nonno.
Inoltre, il caffè del nonno, è veramente semplice e veloce da preparare ma soprattutto è gustoso e saporito.
Ecco come l’ho preparato:
Ingredienti:
♥ 1 macchinetta di caffè Gran Espresso miscela gourmet Antica Torrefazione
♥ 4 cucchiaini di zucchero
♥ 2 cucchiai di nutella
♥ 250 g di panna per dolci
Per decorare:
♥ cacao qb
♥ chicchi di caffè al cioccolato
Procedimento:
Prepariamo insieme il nostro caffè del nonno, prima di tutto, preparate il caffè e versatelo in una ciotola insieme alla nutella e lo zucchero mescolate per bene e fate raffreddare in frigo.
Nel frattempo, montate la panna e aggiungeteci il caffè e mescolate con una spatola dal basso verso l’alto e mettete in freezer per circa 1 ora.
Passata l’ora, montate di nuovo il vostro caffè, versate nelle tazze fate una spolverata di cacao e decorate con il chicco di caffè e servite.
Ecco pronto il vostro caffè del nonno:
L’Antica Torrefazione, produce diversi tipi di caffè, macinato, in grani, capsule e cialde ma io vi invito a scoprire di più sul loro sito perché, è importante cominciare la giornata con un buon caffè, quindi, acquistate il caffè dell’Antica Torrefazione e sarà sicuramente un buongiorno !
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