Ingredienti
-
250 g Farina 00
-
100 g Zucchero
-
100 g Burro
-
100 ml Latte
-
2 Uova
-
Buccia di arancia o di limone
-
1 bustina Lievito chimico in polvere
-
200 g Marmellata
-
200 g Quark
Preparazione
-
Riunire tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorare bene fino a che il composto non diventa cremoso .
Versare metà della pasta frolla su di uno stampo furbo ovvero quello da crostata di circa 22 cm di diametro precedentemente imburrato e infarinato.
Versare il quark e stenderlo e dopo sopra la marmellata e stenderla e ricoprire con la frolla rimasta.
Infornare in forno già caldo a 180 gradi per 30/35 minuti circa
Fare raffreddare e trasferirla in un contenitore a campana e voila’!
-
Note
Se vi è piaciuta la ricetta potete trovare anche altre ricette nella mia pagina Facebook a tavola con gusto .
Potete farne in versioni diverse usando la ricotta altri gusti di marmellata creme mascarpone via alla fantasia ❤️ Grazie per aver visitato il mio blog alla prossima ricetta
