Dolcetti di pop corn con caramelle mou

dolcetti-di-pop-corn-con-caramelle-mouIngredienti:

250 gr di caramelle Mou tritate,
60 gr di burro
2 cucchiai di miele
150 gr di arachidi tostate,
85 gr di pop corn senza sale.

Preparazione:

Prendete una casseruola abbastanza grande e metteteci le caramelle Mou tritate, il burro ed il miele.Scaldate il composto su fuoco dolce, senza mai farlo bollire e mescolando costantemente, fino a quando avrà una consistenza vellutata.

Unite a questo punto le arachidi tritate ed i pop corn. Mescolate bene.Imburrate due vassoi da forno e versateci a cucchiaiate il composto, cercando di dare ad ogni dolcetto una forma rotonda con le mani bagnate. Fate indurire e raffreddare i dolcetti a temperatura ambiente prima di servirli.

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