Il frullato Kiwi mela zenzero e lime è un concentrato di vitamine ricco di proprietà benefiche facile e veloce da preparare ideale per una sana colazione o merenda.
Ottima anche la versione con Kiwi zenzero e ananas per una bevanda antifiammatoria drenante, a cui si può aggiungere anche latte, latte di soia, yogurt, per versioni diverse ma ugualmente gustose!
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Tempo di preparazione: 5 minuti
Dosi: 1 persona
difficoltà: facilissima
Ingredienti per il frullato Kiwi mela zenzero e lime:
1 kiwi
1/2 mela
1 pezzetto di zenzero grattugiato
1/2 lime o anche 1/2 limone
1 cucchiaino di zucchero di canna o miele (facoltativo)
Acqua q.b. o anche latte / latte di soia / latte di riso / yogurt
Preparazione:
Sbucciare e tagliare a pezzetti il kiwi e metterlo in un frullatore (o mixer ad immersione).
Irrorare con il succo di lime (o limone) aggiungere a piacere un cucchiaino di zucchero di canna o miele, un po’ di acqua (a piacere) e mezza mela a dadini, un pezzettino di zenzero grattugiato. Frullare.
Versare in un bicchiere guarnire e servire.
Per una bevanda drenante:
Unire al kiwi zenzero e lime (o limone) acqua e una fetta di ananas. Ottimo frullato sgonfia pancia.
Per un frullato più nutriente sostituire alla dose di acqua del latte, latte di soia o di riso, yogurt.
Per i più piccini si può unire del gelato alla vaniglia per un frullato più goloso. (Versione estiva)
Suggerimento:
Per preparare un cocktail al kiwi:
Frullare mezzo kiwi.
In un bicchiere versare 2 cucchiaini di zucchero di canna e due fettine di lime e pestare per far uscire gli oli essenziali. Versare un bicchierino di rum (o due a piacere) bianco o scuro, ed unire il frullato di kiwi.
Guarnire con fettine di lime o kiwi e servire.
E possibile miscelare la purea di kiwi a del prosecco di Valdobbiadene nei flut decorare e servire!
Ottima ricetta…lo proverò!
ottimo questo frullato, lo proverò!!