Care amiche, girovagando su internet mi sono imbattuta in questa ricetta che mi sembra davvero sfiziosissima… L’ho tradotta per voi ed eccola qui!
Non ci resta che provare!
Ingredienti: lasagne, 6 porri, 2 filetti di salmone, 3 fette di salmone affumicato, besciamella, formaggio grattugiato, burro, sale e pepe.
Procedimento
Tagliate i porri e soffriggeteli nel burro fino a quando non saranno dorati.
Nel frattempo, cuocete i tranci di salmone nel forno a microonde per un minuto in modo che si possano sbriciolare facilmente.
Cominciate ad assemblare la vosta pasta mettendo un po’ di burro sulla base della teglia e proseguite mettendoci sopra le lasagne, il salmone affumicato e di nuovo le lasagne.
Ricoprite l’ultimo strato con i porri e coprite con un altro piano di lasagne.
Continuate ricoprendo le lasagne con il salmone sbriciolato, un po’ di besciamella e con un ultimo strato di lasagne.
Su questo ultimo strato, versate la besciamella rimanente, cospargete con il formaggio grattugiato e lasciate cuocere per 30 minuti in forno caldo a 180°.