Raccolta di ricette per Carnevale

Raccolta di ricette per Carnevale

Siete pronti per scoprire parte delle ricette di cucina per Carnevale? Lo scopo della raccolta di ricette per Carnevale è esattamente questo. All’interno di questa raccolta troverete tantissime ricette, dolci in particolare perché si sa che son quelli a fare più gola, per lo meno a casa mia! Vi dico... Continua »
Graffe di Carnevale

Graffe di Carnevale

Le graffe di Carnevale sono le sofficissime ciambelle con le patate nell’impasto che si preparano per questa festa! Ora non vorrete dirmi che non avete mai assaggiato le graffe vero? Tanto sapete che non ci credo! Sono sicurissima che almeno una volta le avete mangiate, anche se non le avete... Continua »
Burger di cavolfiore

Burger di cavolfiore

In cerca di secondi piatti veloci da preparare? Ecco i burger di cavolfiore, un’alternativa golosa e semplicissima ai classici hamburger di carne. Dopo aver preparato le polpette di cavolfiore, con l’avanzo di questa mia amatissima verdura ho preparato questi gustosissimi burger per la cena! Che dire? Sono spariti in un... Continua »
Polpette di cavolfiore

Polpette di cavolfiore

Le polpette di cavolfiore costituiscono un secondo piatto light, gustoso e facile da preparare soprattutto quando si ha voglia di cenare con qualcosa che non sia carne o pesce. Direte sicuramente che sono impazzita e che le polpette non possono essere assolutamente light! E invece io vi dico di si e... Continua »
Migliaccio

Migliaccio

Conoscete il migliaccio? Credo proprio di si, è il dolce di carnevale napoletano più goloso che ci sia! È una torta cotta al forno a base di semolino cotto nel latte, ricotta e uova. Io non lo avevo mai provato prima e quest’anno mi sono finalmente decisa a prepararlo. Sapete... Continua »
Cous cous con cavoletti di Bruxelles

Cous cous con cavoletti di Bruxelles

Il cous cous con cavoletti di Bruxelles è un primo piatto gustoso, leggero e molto semplice da preparare. Ormai avrete ben capito il mio amore smisurato per i cavoletti di Bruxelles, così dopo averli provati semplicemente cotti in padella, ho deciso di preparare un’altra ricetta. Stavolta si è trattato di... Continua »
Cavoletti di Bruxelles in padella

Cavoletti di Bruxelles in padella

I cavoletti di Bruxelles in padella costituiscono un contorno semplice e molto facile da preparare, oltrechè gustoso. Essendo la prima volta che provavo a preparare i cavoletti di Bruxelles, ho deciso di optare per qualcosa di semplice, che si preparasse in pochi minuti e senza troppi fronzoli aggiunti peerché ero... Continua »
Mimosa cocktail

Mimosa cocktail

Il mimosa cocktail è un aperitivo semplice da preparare e molto gustoso, che viene preparato per qualsiasi tipo di occasione. Visto l’imminente arrivo della festa delle donne e le tante arance super biologiche datemi dai nonni del mio fidanzato, ho deciso di provare a prepararlo. Faccio una brutta figura se vi... Continua »
Coleslaw, insalata di cavolo americana

Coleslaw, insalata di cavolo americana

Il coleslaw è l’insalata di cavolo americana, semplicissima da preparare, ottima a pranzo o a cena e davvero molto gustosa. Ricordate la mia insalata con cavolo cappuccio viola? Ecco, dopo di quella ho voluto provare assolutamente la versione americana e vi assicuro che non me ne sono per niente pentita! Il coleslaw... Continua »
Berlingozzo

Berlingozzo

Sapevate che esistono anche dolci di Carnevale al forno? Eh già, proprio così! È proprio il caso del berlingozzo, una deliziosa ciambella semplice e golosa di origine toscana che, successivamente, viene bagnata in superficie con dello sciroppo d’arancia. Un giorno per caso sono approdata sul sito Ricette della Nonna e fra... Continua »