Tofu allo zenzero con cavolo bianco ricetta dieta Dukan….. Esperimento riuscitissimo!!!!! 😀 veramente buono il tofu cucinato con il cavolo bianco, dietetico ma gustoso e saziante! vediamo come si fa?? 😉
Cosa serve:
1/3 di cavolo bianco tagliato a listarelle
150 gr di tofu ( se volete potete aggiungerne di piu’)
1/2 cucchiaino di zenzero
3 cucchiai di salsa di soia
1/2 tazzina di acqua
poco sale
1/2 spicchio di aglio
( se non siete a dieta aggiungete 2 cucchiai di olio evo)
questo e’ il cavolo bianc, per chi non lo conoscesse! 😉
Metto in una padella antiaderente il cavolo fatto a listarelle con l’aglio e faccio saltare per circa 3 minuti. Aggiungo lo zenzero, il tofu fatto a piccoli cubetti e l’acqua. Lascio cuocere altri 3 minuti e aggiungo la salsa di soia. Appena la salsa si sara’ ritirata spengo e servo!
Alla prossima…. Dolcissimamente Zuccherosa 😉
Pubblicato da dolcissimamentezuccherosa
Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria
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