Coppa di cachi agli amaretti

Avete una cesta piena di cachi e ospiti a cena a sorpresa? Perfetto! In poche mosse porterete in tavola una bella Coppa di cachi agli amaretti, un dessert gustoso ed anche “elegante” da vedere… Farete davvero un figurone!!!

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di raffreddamento: almeno 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

• 4 cachi
• 4 cucchiai di Grand Marnier
• 4 amaretti
• qualche chicco  di melagrana per guarnire

Procedimento:

Sbucciare i cachi e frullarli nel mixer aromatizzandoli con il Grand Marnier. Versare il composto in coppe di champagne e trasferire in frigo, lasciando raffredare per almeno 30 minuti. Completare all’ultimo momento con amaretti sbriciolati  e i chicchi di melagrana sopra.