———————————- Presentazione ———————————–
Per un secondo unico, delizioso, appetitoso e da leccarsi i baffi stupite i vostri invitati o parenti con le fettine e patate alla cacciatora.
———————————– Ingredienti —————————————
- 2 Patate
- 3 Fettine vitellone
- 1 spicchio di aglio
- q.b. rosmarino
- q.b. olio
- q.b. sale
- q.b. pepe
———————————– Preparazione ———————————–
Prendete una padella antiaderente, e mettete un filo di olio extravergine di oliva e le fettine, accendete il fornello a fuoco medio. Unite poi uno spicchio di aglio e lasciatele rosolare per 1 minuto. Aggiungete le patate tagliate e dadini, il sale, pepe e rosmarino. Aggiungere 1/4 di bicchiere di acqua a metà cottura. Lasciatele poi cuocere per circa 20/30 minuti girandole ogni tanto.
