Ciao a tutti,
la ricetta di oggi è:
GELATO GIANDUIA
Ingredienti: 1 uovo freschissimo, 150 gr di zucchero, 200 ml di panna fresca, 200 ml di latte freddo, 1 cucchiaio di pasta di gianduia, 1 bustina di vanillina o essenza di vaniglia
Amalgamare l’uovo con lo zucchero
aggiungere la panna
aggiungere il latte
aggiungere l’essenza di vaniglia o la vanilllina
aggiungere la pasta di gianduia
mettete in gelatiera e lasciate refrigerare per 30 min
servite in coppette di vetro o cialde e guarnite a piacere (io ho usato dei biscottini alla vaniglia)
