Questo dolce è adatto alla colazione, ma sfizioso per un fine pasto elegante
INGREDIENTI:
-300 g di farina
-200 g di latte
-1 bustina di lievito per dolci
-200 g di zucchero
-150 olio semi
-2 uova
-1 pz di sale fino
-1 bustina di zucchero di canna
-gocce di cioccolato fondente
-5/6 noci sgusciate
PROCEDIMENTO: mettere nel boccale tutto a vel 5 per 1 min.; aggiungere le noci e le gocce e far andare 1 minuto antiorario soft; dividere l’impasto e aggiungere 40 g di cacao ad uno dei due;mescolare 1 minuto antiorario vel soft. Porre l’impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato, cospargere con altre noci, gocce e lo zucchero di canna e cuocere in forno caldo a 170° per circa 35 minuti (prova stecchino).
