Preparare in casa il latte condensato è molto semplice e facile, con soli tre ingredienti e in poco tempo. Ecco qui la ricetta:
Ingredienti:
- 200 grammi di zucchero a velo
- 180 ml di latte intero
- 25 grammi di burro
Procedimento:
- Preparare il latte condensato in casa è molto semplice: mettete lo zucchero a velo e il latte a scaldare in un pentolino e mescolate, dopo aggiungete il burro e continuate a mescolare spesso fino a portare a bollore.
- Quando bollirà abbassate il fuoco e continuate la cottura per circa dieci minuti fino a che il latte condensato si addensi.
- Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
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