Qualche giorno fa girellando al supermercato per la solita spesona settimanale mi sono imbattuta in una montagna di zucche! Ovviamente ho approfittato e ho preso sia la zucca mantovana ( deliziosa…l’ho saltata in padella con un po’ di salsiccia e c’ho condito la pasta!) e la tradizionale zucca gialla con cui mi sono sbizzarrita a fare le torte. Al primo … Continua a leggere
Crostata al cocco e cioccolato Questa è una delle ricette più goduriose che io abbia mai preparato, sarà anche per via della mia passione smodata per il cocco, ma quando su Pinterest ho visto la ricetta di questa crostata al cocco e cioccolato, con la base fatta interamente di cocco, ho quasi avuto un arresto cardiaco non potevo non provarla! … Continua a leggere
TORTA ALLE CASTAGNE E CACAO Ingredienti: 100 gr di farina “0″ 100 gr di farina di castagne 120 gr di zucchero 40 gr di cacao amaro in polvere 5 uova 50 gr di burro fuso 1/2 bustina di lievito per torte Mischiate la farina con la farina di castagne, il cacao e aggiugete le uova e lo zucchero, per … Continua a leggere
