Dei fantastici dessert che sembrano uova alla coque, in realtà sono degli ovetti di cioccolato ripieni con una crema cheesecake e decorati con gelatina al mandarino per simulare il tuorlo. Idea rubata a Pinterest, link originale qui. Ho subito adorato queste uova di pasqua originali, perfette da servire come dessert del pranzo pasquale. Se conservate in frigo, […]
Mese: aprile 2014
Petit Beurre – Biscotti al burro
Petit Beurre – Biscotti al burro Ingredienti per 50 biscotti 200 gr di zucchero 200gr di burro 12, 5cl d’acqua 2 gr di sale 500 gr di farina 1/2 bustina di lievito In un pentolino portate a bollore a fiamma bassa zucchero, burro, acqua e sale. Quando il burro si sarà fuso spegnete il fuoco […]
