Ingredienti:
- filetti di cernia
- patate
- olio
- sale
- salvia
- timo
Procedimento
Sbucciate le patate, lavatele, affettatele sottilmente, mettetele in una ciotola e conditele con olio, sale, salvia e timo.
Condite con un filo d’olio e infornate a 200° C per circa 30 minuti.
Se le patate vi piacciono croccanti, cuocete gli ultimi 10 minuti in forno ventilato.
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