Per chi è a dieta, per chi cerca qualche idea per un aperitivo leggero ma sfizioso… I rotolini light sono perfetti! Girandole di frittata con prosciutto cotto e sottilette light. Guardate il video.. In pochi passaggi li preparerete.
4 fette di prosciutto cotto
2 fette di sottilette light
4 albumi
1 manciata di prezzemolo
1 cucchiaio di grana
Pepe
1 cucchiaino di gomasio
Sbattere in una ciotola gli albumi, il prezzemolo, il grana,il pepe e il gomasio (o sale).
Versare il composto in una teglia da forno.
Cuocere 15 minuti a 180*.
Stendere il prosciutto e le sottilette sulla superficie e arrotolare.
Coprire con la pellicola trasparente. Mettere in frigo. Dopo qualche ora tagliare a fette.
