400 g di farina 00 (o farina per torte come nel mio caso)
60 g di burro
1 vasetto di yogurt magro
1 uovo
120 g di zucchero
1/2 bustina di lievito
1 vasetto di marmellata di prugne
Mescolare lo yogurt con lo zucchero, aggiungere l’uovo e amalgamare. Unire la farina setacciata con il lievito e il burro ammorbidito. Impastare il tutto velocemente e far riposare l’impasto in frigo per circa mezz’ora.
Trascorso il tempo necessario, stendere la frolla in uno stampo, distribuire la marmellata e decorare con ritagli di pasta delle forme desiderate.
Infornare a 180° per circa mezz’ora.
Per non perdere le nostre ricette, seguici anche su Facebook! Clicca QUI.
