Blog di stefaniaincucina

Tronchetto

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per la preparazione vi invito a visitare il mio canale YouTube: stefania in cucina.
Vi allego il link del mio video: https://youtu.be/rRmF3Ki596s

  • DifficoltàMedia
  • CostoEconomico
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Biscotto

  • 100 gfarina 00
  • 40 gcacao amaro in polvere
  • 1/2 cucchiainosale
  • 4tuorli
  • 150 gzucchero semolato
  • 55 mlolio extravergine
  • 4albumi
  • 1 cucchiainodi vanillina

Crema

  • 300 mlpanna da montare
  • 56 gzucchero a velo
  • 1 cucchiaino vanillina

copertura

  • 220 gcioccolato al latte
  • 220 mlpanna da montare
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Pubblicato da stefaniaincucina

Sono una ragazza calabrese che ama la buona cucina... Voglio far conoscere al mondo la cucina calabrese... Per lo più ricette di famiglia che si tramandano di generazione in generazione...

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