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Eccovi un’ idea stuzzicante per un antipasto sfizioso: le mozzarelline con acciughe
Occorrono solo delle mozzarelline, dei filetti di acciughe, degli stuzzicadenti, olio, sale, spezie
Tagliare a metà le mozzarelline, metterle in un recipiente e condirle con olio, sale e spezie tritate a vostro piacimento. Mettere un filetto di acciuga tra le due metà delle mozzarelline e fermare con uno stuzzicadenti!
Questa idea sfiziosa mi arriva dalla mia amica Gina Giustinani!