Un piatto saporito,che piace tanto anche ai bambini,la lonza al latte,un secondo piatto che fa contenti tutti.
Ingredienti
Lonza di suino,latte,olio extravergine di oliva,cipolla bianca,sale e pepe.
12 fette Lonza di suino
Mezza cipolla bianca
2 bicchieri latte
1 bicchierino Olio extravergine di oliva
q.b. sale/pepe
q.b. farina
Lonza di suino al latte.
Strumenti
Padella,cucchiaio e coltello
Passaggi
Tagliare a pezzettini la cipolla,fare soffriggere con l olio,mettere la lonza fare rosolare ,aggiungere il latte,a metà cottura aggiungere un poco di farina,fare addensare, aggiustare di sale e pepe.
Molto semplice da preparare, ed e molto buono .
Lonza di suino al latte .
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