che dire..come sono buone le cozze gratinate?per me tantissimo..andiamo a vedere come si preparano.
Ingredienti:cozze,olio evo,pane grattugiato ,pepe
- 1 kgcozze
- 1 bicchierinoolio extravergine d’oliva
- q.b.prezzemolo,pepe
Preparazione:cozze gratinate
ed ecco la ricetta..pulire per bene le cozze,aprirle e allinearle in una teglia,cospargere di pangrattato,prezzemolo e pepe(non aggiungo sale)irrorate con in filo d ‘olio extravergine,infornate a 170 gradi,fino a che non diventano dorate.
Buonappetito amici cari,alla prossima.
Buonappetito amici cari,alla prossima.
