Brodo vegetale con cosciette di pollo.

In vista a queste feste,ed avendo giorni di tregua 😂,ho preparato questo buonissimo brodo,nella foto lo vedete in fase di preparazione,poi nella mia pagina lo vedrete pronto.

  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura2 Ore
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Cosciette di pollo,cipolla, carota, patate,sedano, pomodorini, prezzemolo,sale e pepe

2 Cosciette di pollo
2 patate
2 carote
1 costa sedano
1 cipolla
5 pomodorini
q.b. sale e pepe
q.b. prezzemolo

Brodo vegetale con cosciette di pollo

Strumenti

Pentola,cucchiaio,passatutto

Passaggi

Dunque amici, sappiamo che per fare il brodo vegetale non ci vogliono tante spiegazioni,ma a me piace farvi vedere tutto,anche un semplice brodo,ma cucinato con tanto amore.
In una pentola ho messo tutti gli ingredienti sopra elencati,ho lasciato cuocere per un paio d’ore,mi piace ben ristretto e saporito.
Quando tutto è cotto,spostare le cosciette di pollo,(ho fatto pure un insalatina)ed ho passato tutto,nel brodo aggiungo la pastina, amici cari vi auguro buonappetito.

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