Frollini al limone. Questi biscotti emanano un profumo in casa che sa di primavera, ed ogni volta che li faccio finiscono subito, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti 110 g di burro morbido 150 g di farina setacciata 30 gr di zucchero a velo Scorza grattugiata di 1 limone non trattato Frollini al […]
Pancake alla nutella E per colazione cosa ne dite di farla all’americana con i pancake ricoperti di nutella? Ingredienti 200 ml di latte a temperatura ambiente 2 uova 25 g di burro 125 g di farina 6 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 15 g di zucchero Nutella in quantità Pancake alla […]
Biscotti al cocco accoppiati Queste deliziose stelle preparate con pasta frolla e farina di cocco, sono ottime per la colazione e la merenda, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti per la pasta frolla al cocco 150 g di burro 120 g di zucchero a velo 1 uovo 250 g di farina 120 g […]
Torta spirale al cioccolato (torta espiral) Questa torta è per i veri golosi, il procedimento è un po’ lungo, ma vi assicuro che ne vale la pena. Ingredienti Per il biscotto 6 uova 20 g di cacao amaro in polvere 100 g di farina 120 g di zucchero Per la bagna 300 g di acqua […]
Amaretti farciti. Gli amaretti dei biscottini buonissimi, ma se li farciamo con la crema al cacao sono una vera goduria, perché non provate a farli anche voi? Ingredienti per 16 amaretti morbidi 200 g di Ricotta 90 g Zucchero 2 cucchiai di cacao amaro in polvere Amaretti farciti. Per prima cosa lavorare la ricotta con […]
Amor polenta con mandorle Ed oggi vi propongo la ricetta “amor polenta” un dolce soffice soffice, un’alternativa al classico plumcake, perché non provate a farla anche voi? Ingredienti 120 g di burro 120 g di zucchero a velo 60 g di farina bianca 60 g di farina di mais (macinata finissima) 40 g di mandorle […]
Frittata dolce alle mele. E’ l’ora del dolce ed ho pensato per voi questa frittata insolita, la frittata di mele. Ingredienti 120 g farina 250 g latte 40 g zucchero a velo 30 g burro 3 uova 2 mele Frittata dolce alle mele Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti non troppo grossi. Rosolarle con […]
Rotolo alla Nutella. Questo rotolo alla Nutella è pratico e veloce da fare, oltretutto non serve la bilancia. Ingredienti 1 bicchiere di farina setacciata 1 bicchiere di zucchero 4 uova a temp.ambiente 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito setacciato Nutella Granella di nocciole a piacere Rotolo alla Nutella In una ciotola mischiare la […]
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