100 g di zucchero 100 g di burro
250 g di farina (se occorre aggiungetene altra)
1 cucchiaino raso di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 uovo
mandorle pelate Procedimento: Impastare lo zucchero e il burro freddo a pezzi Aggiungete tutti gli altri ingredienti fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.ricavate dei bastoncini,e incidetele con un coltellino,Posizionate una mandorla sull’ estremità esercitando una leggera pressione,cuocete a 180 gradi per circa 15 minuti.