Tortino dolce al cioccolato dal cuore morbido, dolcetti golosi da preparare in anticipo, congelare e al momento di servirli vi basterà cuocerli in forno per 13 minuti. Ottimi anche per ospiti improvvisi, fate sempre scorta di questi meravigliosi e golosi tortini al cioccolato. Ideali anche per le festività. Andranno a ruba, sono fenomenali sentirete. Passiamo adesso alla ricetta,vediamo cosa vi occorre per realizzare questi tortini al cioccolato dal cuore morbido.
Tortino dolce al cioccolato
Ingredienti
- 20 gFarina 00
- 90 gZucchero a velo
- 2Uova
- 1Tuorlo
- 150 gCioccolato fondente
- 80 gBurro
- 10 gCacao amaro in polvere (per stampini)
Preparazione
Sciogliete cioccolato e burro o a bagnomaria o nel microonde e lasciateli poi raffreddare. Mettete in una ciotola alta le uova con il tuorlo e lo zucchero a velo.
Montate le uova e il tuorlo con lo zucchero a velo aiutandovi con lo sbattitore elettrico per almeno cinque minuti. Aggiungete poi il cioccolato e burro sciolti e ormai freddi,continuate ad amalgamare con le fruste.
Infine inserite anche la vanillina,farina e cacao setacciati. Fate riscaldare il forno a 180°ventilato Imburrate sei stampini in alluminio di quelli usa e getta da muffin.
Mettete negli stampini anche del cacao amaro, togliendo poi quello in eccesso. Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 13 minuti.
Per la riuscita del cuore morbido,vi consiglio di provarne prima uno per testare il vostro forno e regolarvi poi per i tempi di cottura dei successivi!
Servite i tortino al cioccolato dal cuore morbido appena sfornati, spolverizzandoli di zucchero a velo e buon dessert a tutti. Si possono anche congelare questi tortini cuore morbido..li scongelate e li cuocete al momento.
Note
Se cercate altre ricette dolci con il cioccolato vi lascio la sezione QUI,ne trovate diversi tutti semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!
