Torta di mele  con yogurt  soffice e deliziosa,una ricetta classica che piace a tutti!Buongiorno a tutti,per il nostro anniversario ho preparato questa semplice torta di mele,sapete che son bravissima nella realizzazione di torte vero?hahhhahah non c’è una più negata,allora via con una ricettina semplice.Venite in cucina con me e vediamo come ho realizzato questa semplice ma gustosa torta di mele

Torta di mele

 

Ingredienti:

• 200 grammi di farina
• 3 uova
• 70 grammi olio di semi mais
• 200 grammi di zucchero
• 125 ml di yogurt bianco
• 1 cucchiaino di cannella
• 500 grammi di mele golden
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale

Torta di mele

 

Procedimento

Mettete in una ciotola le uova con lo zucchero e con l’aiuto di uno sbattitore elettrico montatele per cinque minuti..

Aggiungete la farina a cucchiaiate e continuate a mescolare

Inserite l’olio e la cannella

Aggiungete lo yogurt e infine la bustina di lievito per dolci.

Accendete il forno a 180°statico un po prima e preriscaldatelo

Imburrate uno stampo da 24 cm e versate l’impasto.

Tagliate velocemente a spicchi le mele e mettetele sopra a raggi

Infornate la torta di mele e lasciatela cuocere per 40 minuti,fate sempre la prova stecchino prima di spegnere

Sfornate la torta di mele e lasciatela raffreddare,spolverizzatela di zucchero a velo prima di servitela