TIRAMISU’ COCCO E ANANAS DOLCE IN 10 MINUTI, un dolce veloce, semplice e goloso ottimo per la domenica o i giorni di festa! Delizioso con questa crema senza cottura e facile da preparare! Provatelo subito!! Un tiramisu’ freschissimo e delicato, vi conquisterà! Passiamo alla ricetta del mio tiramisù cocco e ananas, seguitemi per dosi e procedimento vediamo cosa vi occorre per realizzarlo. TIRAMISU’ COCCO E ANANAS
Ingredienti
- 400 gSavoiardi
- 500 gAnanas sciroppato (con succo)
- 500 gMascarpone
- 250 gPanna fresca liquida
- 170 gLatte condensato
- 30 gFarina di cocco
- 70 gZucchero a velo
Preparazione
Mettete il mascarpone in una ciotola e montatelo con le fruste elettriche per qualche minuto.
Aggiungete adesso il latte condensato a filo, mettetene poco per volta fino ad ottenere una crema densa e non liquida.
(Quindi se ne occorre meno non aggiungetene altro) a me è bastato 170 grammi, ma dipende dal tipo di mascarpone che usate.
Montate a neve ferma la panna e lo zucchero con le fruste elettriche. Incorporate la panna alla crema al mascarpone molto delicatamente, dall’alto verso il basso.
Prendete uno stampo quadrato o rettangolare. Versate il succo dell’ananas in un recipiente. Bagnate i savoiardi velocemente nello sciroppo di ananas.
Posizionate i savoiardi nello stampo e coprite tutto il fondo. Farcite con una parte della crema preparata precedentemente, aggiungete le fettine di ananas fatte a pezzi e metà farina di cocco.
Fate un altri strati uguali fino alla fine degli ingredienti. Coprite con altri savoiardi passati sempre prima nello sciroppo e per finire la crema e farina di cocco.
Potete decorare con fettine intere di ananas. Ponete il tiramisu cocco e ananas in frigo per un oretta prima di servirlo.
Note
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