Sorbetto fragole senza gelatiera cremoso,facile e delizioso!I miei ragazzi lo adorano,provate a farlo in casa anche voi e se non amate le fragole potete sostituirle con qualsiasi altra frutta da voi preferita.Se volete prepararlo in anticipo vi basterà procedere come da ricetta e rimetterlo poi in congelatore,lavorarlo energicamente prima di servirlo.Passiamo alla ricetta,fragole in mano e viaa

Sorbetto fragole senza gelatiera

 

Ingredienti per 6 persone:

500 grammi fragole

250 grammi acqua

200 grammi zucchero

5 ml di limoncello

Sorbetto fragole senza gelatiera

 

Procedimento:

Fate raffreddare la ciotola in alluminio in freezer

Versate acqua e zucchero in una casseruola

Lasciate bollire lo sciroppo per 3 minuti

Spegnete,aggiungete anche il limoncello e lasciate riposare per 20 minuti

Lavate bene le fragole

Frullatele in un mix e passate la purea nel colino

Unite lo sciroppo alla purea di fragole

Mescolate bene,versate il composto nella ciotola di alluminio e ponetela in freezer

Dopo un paio di ore mescolate il sorbetto

Rimescolate dopo 40 minuti

Ripetete nuovamente per altre 2 volte

Il vostro sorbetto fragole senza gelatiera è pronto per essere gustato