SBRICIOLATA RICOTTA E UOVA DI PASQUA

SBRICIOLATA RICOTTA E UOVA DI PASQUA tanto cremosa quanto golosa! Sbriciolata perfetta e dal successo assicurato! Croccante fuori e morbidissima dentro! Provate anche voi questa dolce sbriciolata per riciclare le uova di Pasqua.   SBRICIOLATA RICOTTA E UOVA DI PASQUA   Sbriciolata con uova di Pasqua

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura50 Minuti
  • Porzioni8
  • CucinaItaliana

Ingredienti

IMPASTO SBRICIOLATO

  • 550 gFarina 00
  • 200 gBurro
  • 2Uova
  • 250 gZucchero
  • 2 cucchiainiLievito in polvere per dolci

RIPIENO

  • 500 gRicotta vaccina
  • 150 gCioccolato uova di Pasqua
  • 80 gZucchero a velo
  • 1 cucchiainoCannella in polvere

Preparazione

  1. Metti in un mix la farina con il burro, frulla per qualche secondo. Trasferisci l’impasto in un ampia ciotola.

  2. Inserisci le uova, lo zucchero, lievito per dolci. Lavora l’impasto con movimenti circolari lungo le pareti della ciotola in modo da ridurlo in briciole.

  3. In una ciotola a parte metti la ricotta, zucchero e cannella e mescola bene. Schiaccia tra le mani il cioccolato delle uova di Pasqua, riducilo in pezzetti.

  4. Aggiungi la cioccolata alla ricotta e mescola Imburra una teglia da 26 cm o rivestila di carta forno. Distribuisci sul fondo metà impasto, versa la crema  alla ricotta e aggiungi l’altra metà dell’impasto sbricioloso, livella la superficie.

  5. Cuoci la sbriciolata con uova di Pasqua in forno preriscaldato a 180° statico per 50 minuti. A cottura sforna la sbriciolata con uova di Pasqua, lasciala raffreddare bene prima di tagliarla e servirla.     

  6. Sbriciolata con uova di Pasqua bimby Inserisci nel boccale il burro freddo e la farina: 20 secondi velocità 4. Inserisci le uova, zucchero, lievito 30 secondi velocità 4.

  7. Togli l’impasto dal boccale e trasferitelo in una ciotola. Pulisci con un telo il boccale senza lavarlo.

  8. Aggiungi la ricotta, zucchero e cannella 30 secondi velocità 1. Aggiungi anche la cioccolata e mescola con la spatola. Procedi come da ricetta.

Note

Se cercate altre ricette dolci , vi lascio la sezione che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB, vi aspetto QUI passate a trovarmi, per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi, vi risponderò in breve tempo. Vi aspetto mi raccomando!!

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