Salsiccia e patate ricetta bimby
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Ingredienti per 2 persone:
- 2 pezzi di salsiccia
- 400 grammi di patate
- 50 ml di vino bianco
- 25 ml acqua
- 1 cipolla
- Alloro
- Salvia
- Sale
- 40 grammi olio extra vergine di oliva
Salsiccia e patate ricetta bimby
Procedimento:
Sbucciate le patate,lavatele e tagliatele a spicchi
Sbucciate la cipolla e mettetela nel boccale,tritate 3 secondi velocità 4
Aggiungete l’olio e rosolate 2 minuti 100°velocità 1
Posizionare nel boccale la farfalla,aggiungete le patate,la salsiccia,alloro,salvia,sale
Tempo 30 minuti 100°velocità soft
Versate il vino bianco e lasciate evaporare senza misurino
Aggiungete poi l’acqua e il misurino e lasciate cuocere per il tempo indicato
A cottura ultimata togliete la salsiccia e patate dal boccale e servite