Salame pan di stelle e nutella
Salame pan di stelle e nutella
Ingredienti:
220 grammi di biscotti pan di stelle
100 grammi di nutella( 2 cucchiai abbondanti)
80 grammi zucchero a velo (potete farlo anche voi in casa tritando il classico)
100 grammi di burro sciolto
25 grammi cacao dolce
Procedimento:
Fate sciogliere al microonde il burro e lasciatelo raffreddare
Mettete in un mix i biscotti e tritateli finemente
In mancanza del mix potete mettere i biscotti in un sacchetto per alimenti e tritarli con il mattarello
Tritati i biscotti,trasferiteli in una ciotola
Ora se non avete lo zucchero a velo preparatelo in casa tritando finemente quello semolato
Aggiungete nella ciotola anche la nutella,lo zucchero a velo,il burro sciolto ormai freddo e il cacao
Lavorate l’impasto prima con la forchetta e poi con le mani
Preparatevi un foglio di carta alluminio
Ponete l’impasto sulla carta alluminio e formate un salame
Arrotolatelo tra la carta alluminio
Stringete bene le estremità della carta e ponete il salame in frigo a raffreddare
Deve raffreddare per almeno 3/4 ore
Pronto il salame mettete su un foglio di carta forno o alluminio due cucchiai di zucchero a velo
Passate il salame senza uova nello zucchero a velo
Tagliate il salame pan di stelle e nutella a fette e servitelo
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Buon pomeriggio amici a domani!
Ricette fantastiche
Grazie Lucia
Ho fatto il dolce al salame x 2volte quando si taglia si sbriciola io lo facevo con un uovo era compatto .Sbaglio in Qualcosa?
Hai rispettato la quantità i nutella?Aggiungi un po i latte nell’impasto.