Ricetta senza glutine gustosa e filante! Potete variare il ripieno a seconda dei gusti o della disponibilità degli ingredienti che vi ritrovate in frigo. Una ricetta fantastica e semplicissima, un antipasto delizioso da preparare in tante occasioni come ad esempio buffet, cena tra amici…vanno benissimo anche per le prossime festività natalizie! Salvatevi la ricetta e provateli anche voi! Seguitemi e vediamo cosa vi occorre per prepararli.
Rotolini con prosciutto crudo e formaggio
Rotolini con prosciutto crudo e formaggio
Ingredienti per 8 rotolini:
1 rotolo di Pasta Brisée Senza Glutine Buitoni
150 grammi fontina
150 grammi prosciutto crudo
1 tuorlo
Procedimento:
Stendete sul piano da lavoro il rotolo di pasta brisée senza glutine
Tagliate la brisée in 8 rettangoli
Eliminate il grasso al prosciutto crudo e tagliate la fontina e tritatela finemente
Farcite ogni rettangolo con fontina e prosciutto crudo
Arrotolate ogni rettangolo, mettete la chiusura sotto e ponete ogni rotolino sulla teglia rivestita di carta forno
Mettete in una ciotolina il tuorlo e spennellate i rotolini di brisée filanti
Fate cuocere i rotolini in forno statico a 180°per circa 25 minuti o comunque fino a doratura
A doratura sfornate i rotolini con prosciutto crudo e formaggio e serviteli ben caldi,buon appetito!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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