Rotolini al salmone con formaggio cremoso ricetta antipasto veloce con soli 4 ingredienti. Facili e pronti in un attimo questi rotolini e sono senza cottura. Si preparano anche in anticipo e si lasciano in frigo fino al momento di servirli in tavola su un vassoio da portata decorato con rucola e pomodorini tagliati. Non lasciatevi scappare questa semplice ricetta, questi rotolini li preparo tutti gli anni e vanno sempre a ruba! Se non li avete mai fatti rimediate! Sono facili e sfiziosi. Passiamo alla ricetta dei miei rotolini al salmone antipasto velocissimo, vediamo cosa vi occorre per realizzarli. Rotolini al salmone antipasto velocissimo
Ingredienti
- 300 gSalmone affumicato
- 200 gFormaggio fresco spalmabile
- 10 gRucola (circa)
- q.b.Sale
- q.b.Semi di sesamo
Preparazione
Scegliete per questa ricetta del buon salmone affumicato. Lavate la rucola e tamponatela con un telo da cucina pulito.
Mettete su una spianatoia la pellicola trasparente ed adagiatevi le fettine di salmone affumicato sopra, spalmateci il formaggio con l’aiuto di un coltello.
Sminuzzate la rucola che avrete precedentemente lavato, un pò di sale ed è pronto. Con l’aiuto della pellicola arrotolate il salmone ben stretto.
Chiudetelo arrotolando le estremità( formate una caramella) e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.
Mettete in un piatto i semi di sesamo. Riprendete i rotolini di salmone, passateli velocemente nei semi di sesamo.
Tagliate ogni rotolino in 3 /4 parti circa e poneteli su un vassoio da portata. Servite i rotolini al salmone come antipasto, ricetta dal successo assicurato. Raddoppiate le dosi se siete più persone e fidatevi questa è una ricetta infallibile.
Note
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Nel blog trovate anche questi antipasti sfiziosi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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