Pasta al salmone e gamberetti

Pasta al salmone e gamberetti ricetta semplice pronta in pochissimi minuti, prepara tutto mentre cuoce la pasta, facile e gustoso questo primo per il Cenone. Domenica ci siamo sacrificati volentieri scegliendo ricette che potessero interessare in questo periodo natalizio.. mio marito ha gradito molto visto che adora il salmone.. preparato così devo dire che davvero era squisito! Senza aggiunta di vino bianco perchè penso che copra il sapore di questo fantastico pesce.. Vieni in cucina con me vediamo cosa ti occorre per realizzare questa gustosa ricetta  Pasta al salmone e gamberetti

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni4
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 350 gTrofie
  • 100 mlGamberetti
  • 200 gSalmone (affumicato)
  • 60 gPhiladelphia
  • 1 pizzicoAglio
  • q.b.Olio extravergine d’oliva
  • q.b.Sale

Preparazione

  1. Tagliate il salmone con le forbici da cucina. Sbuccia l’aglio.

  2. Metti in una padella antiaderente l’aglio con l’olio extra vergine di oliva.

  3. Lascia rosolare a fiamma dolce Inserisci anche i gamberetti, lascia cuocere per qualche minuto e spegni .   

  4. A fiamma spenta aggiungi il prezzemolo lavato e tritato precedentemente.

  5. Lessa le trofie in acqua bollente salata A cottura scolale, metti un mestolo di acqua da parte.

  6. Rimetti la pasta in pentola, aggiungi gamberetti e il salmone, mescola bene.  

  7. Aggiungi anche la philadelphia, l’acqua di cottura e lascia mantecare per qualche minuto.

  8. Servi subito la pasta al salmone e gamberetti e buon appetito

Note

Nel blog trovate anche questi altri primi al forno sfiziosi, vi lascio la raccolta che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB, vi aspetto QUI passate a trovarmi, per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi, vi risponderò in breve tempo. Vi aspetto mi raccomando!!

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