PANCAKES DOLCI ALL’AMERICANA, SOFFICISSIMI E VELOCI! ALTISSIMI E GOLOSI! Serviteli con sciroppo d’acero o nutella per iniziare bene la giornata. Conoscete i pancakes? Son dei dolci buonissimi e veloci ideali da preparare per colazione,la ricetta è della mia amica dolcissima Vale che ringrazio. Prepariamo insieme questi alti e soffici pancakes dolci, vediamo cosa vi occorre seguitemi.
PANCAKES DOLCI
Ingredienti
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200 g Farina 00
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280 g Latte
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2 Uova
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3 cucchiai Olio di semi
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2 cucchiai Zucchero a velo
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1/2 bustine Lievito in polvere per dolci
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1 pizzico Sale
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Sciroppo di acero o nutella
Preparazione
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Setacciate la farina con il lievito e ponetelo in una ciotola
Aggiungete il latte a filo e mescolate velocemente con una frusta a mano.
A parte sbattete i tuorli e aggiungeteli al composto insieme all’olio.
Montate gli albumi a neve con lo sbattitore elettrico.
Incorporate delicatamente dall’alto verso il basso gli albumi al composto.
Fate riscaldare una padella antiaderente.
Versate un mestolo di impasto e lasciate cuocere i pancake.
Potete girarli quando inizierà a fare le bollicine in superficie.
Terminate la cottura dall’altro lato e ponete il pancakes in un piatto da portata.
Procedete fino alla fine dell’impasto.
Potete preparare i pancakes dolci anche la sera prima e riscaldarli in padella al momento di servirli.
Servite i pancakes dolci con il classico sciroppo d’acero o semplicemente con la nutella e buona colazione.
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Se cercate altre ricette dolci , vi lascio la sezione che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!