ingredienti:
cozze e vongole a piacere
2 freselle a testa
4 pomodorini
vino bianco qb
sale
olio evo
procedimento:
ho messo in una padella l’olio e l’aglio i pomodori tagliati poi le vongole..dopo 3 minuti le cozze ho aggiunto il vino bianco..il tempo che i molluschi si aprono e sono pronti..mettere le freselle in un piatto aggiungere solo il sughetto…e nel frattempo togliere i molluschi dai loro gusci..lasciatene giusto qualcuno per decorare..mettere sulla fresella napoletana salare un po e buon appetito!!
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