Crema di nocciole spalmabile bimby e tradizionale

Crema di nocciole spalmabile bimby e tradizionale e non chiamatela nutella!Questa è tutta un altra cosa,molto più buona e genuina!Provatela anche voi e sentirete la differenza io da oggi non la compro più,faccio questa e la conservo in frigo per un mese se ci arriva ;).Passiamo alla ricetta della crema di nocciole spalmabile

Crema di nocciole spalmabile bimby e tradizionale

 

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Ingredienti:

• 80 grammi di nocciole sgusciate
• 100 grammi di zucchero
• 100 grammi di cioccolato al latte
• 80 ml di latte
• 50 grammi di burro
• 40 grammi di cacao dolce

 

Crema di nocciole spalmabile bimby e tradizionale

 

Procedimento bimby:

Fate tostare le nocciole qualche minuto in padella

Mettere nel boccale lo zucchero e le nocciole tritate 20 secondi velocità 10

Aggiungere il cioccolato e tritate 20 secondi velocità 8

Inserire latte,cacao e burro 6 minuti 50°velocità 3

Versare la crema di nocciole nel vasetto precedentemente sterilizzato,lasciar raffreddare e conservare in frigo

Crema di nocciole spalmabile ricetta tradizionale

Fate tostare le nocciole in padella,porle nel mix con lo zucchero e tritarle finemente

Aggiungere nel mix il cioccolato e il cacao e tritate

Mettere tutti gli ingredienti in una pentola dal fondo spesso e fate amalgamare con cura

Quando il composto sarà amalgamato,mescolate e versate nel vasetto precedentemente sterilizzato

Fate raffreddare la crema di nocciole e conservarla in frigo