CIAMBELLE ALL’ARANCIA 5 MINUTI DOLCI, CIAMBELLE MORBIDISSIME, veloci e senza lievito di birra, impasto senza riposo più veloci di così! Gustose queste ciambelle dolci provale sentirai che bontà!!
CIAMBELLE ALL’ARANCIA 5 MINUTI DOLCI
Ingredienti PER 20 CIAMBELLE
- 400 gFarina 00
- 130 gZucchero
- 1Uova
- 115 gLatte
- 80 gBurro
- 1/2 bustinaLievito in polvere per dolci
- 1 cucchiainoAroma al rum
- 1Scorza d’arancia
- 1 pizzicoSale
- q.b.Olio di semi di girasole (per friggere)
Preparazione
Mettete in una ciotola la farina, l’uovo, lo zucchero, il lievito, il burro tagliato a pezzi, aroma rum, scorza dell’arancia grattugiata, sale e il latte.
Lavorate l’impasto velocemente fino ad ottenere una pasta liscia e compatta.
Stendete l’impasto con il mattarello sul piano da lavoro infarinato.
Date forma alle ciambelle con un bicchiere o coppapasta.
Fate un buco al centro
Riscaldate abbondante olio di girasole o arachidi in una padella antiaderente.
Appena l’olio sarà caldo(non bollente), testalo con uno spaghetto, friggete le ciambelle poche per volta .
Fate cuocere le ciambelle girandole solo a doratura. Terminata la doratura, toglietele e fatele asciugare su carta assorbente.
Passate le vostre ciambelle all’arancia ancora calde nello zucchero semolato.
Potete anche aggiungere allo zucchero un po di cannella. Servite le ciambelle all’arancia 5 minuti veloci calde o tiepide e buon dolce a tutti!!
CIAMBELLE DOLCI FRITTE VELOCI
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