liquore di mirtilli Ingredienti: mirtilli maturi gr 500 alcool a 95°gr 500 zucchero gr 500 acqua gr 500 Esecuzione: mettere tutti gli ingredienti a freddo in un vaso ben tappato; lasciare riposare per 1 mese; filtrate con gli appositi filtri…
Risotto con gli asparagi per 4 persone Ingredienti: riso arborio gr 500 burro gr 100 parmigiano grattugiato gr 50 cipolla n. 1 vino bianco secco 1 bicchiere punte di asparagi gr 200 brodo 1 litro sale Esecuzione: lavate accuratamente le…