Vediamo se riesco a farvi vedere qualcosa più da vicino 😉 Questo è un piccolo tutorial per creare delle rose con il marzapane così anche voi potrete cimentarvi nell’arte del cake design!
Partiamo facendo una pallina di marzapane e la punzecchiamo su un lato fino a formare una goccia. Stendiamo il resto del marzapane e lo coppiamo con un coppapasta da 5 cm circa (oppure una tazzina del caffè) e formiamo dei dischetti che diventeranno i nostri petali.
Copriamo la goccia con un petalo e poi con un giro di tre petali sovrapposti come da foto
Continuiamo con un altro giro da 3 e infine uno da 5 petali
Per incollare i petali basterà utilizzare un goccio d’acqua e un pennellino.
Pizzichiamo i bordi dei petali per dargli forma e coloriamo a piacere con del colorante alimentare in polvere.
Ora basta sfilare lo stecchino e mettere le rose sulla nostra torta!