La farina Manitoba
La farina manitoba è una farina di grano tenero (Triticum aestivum) originario della provincia canadese…
Non c’è cibo di re più gustoso del pane
Categoria: Farine
Farina di grano tenero integrale e semintegrale
Che cos’è la farina di grano tenero semi-integrale e integrale? La farina di grano tenero…
La Farina 00
Da quando la razza umana ha imparato a coltivare la terra, seminare il grano e…
La farina 0
La farina 0 è prodotta dalla semola, è meno raffinata rispetto alla farina 00 ,…
Farina di grano tenero
Che cos’è la farina di grano tenero? La farina di grano tenero è il prodotto…
Farina di Semola di grano duro
Cos’è la farina di semola di grano duro, quali sono le sue proprietà, quali gli…