Biscotti al vino bianco
I biscotti al vino bianco, sono dei biscottini rustici molto semplici da preparare ma veramente deliziosi.
Questi biscottini, sono realizzati con il vino bianco del Casale del Giglio e profumano di vaniglia e cannella.
Vi consiglio assolutamente di provarli perché sono veramente golosi e croccanti…
Ecco come ho preparato i biscotti al vino bianco:
Ingredienti:
♥ 250 g di farina 00
♥ 60 g di zucchero
♥ 100 g di olio extra vergine d’oliva
♥ 100 g di vino bianco Satrico Casale Del Giglio
♥ 1/2 bustina di lievito per dolci
♥ 1 cucchiaino di cannella
♥ 1 bustina di vanillina
♥ 1 pizzico di sale
Per decorare:
♥ zucchero semolato qb
Procedimento:
Prepariamo insieme i biscotti al vino bianco prima di tutto nella ciotola della planetaria aggiungete la farina. lo zucchero. il lievito per dolci, la vaniglia, la cannella e il pizzico di sale e date una mescolata veloce.
Aggiungete il vino bianco, azionate la planetaria poi, aggiungete l’olio a filo.
Una volta ottenuto un panetto liscio, cominciate a formare delle ciambelline, passatele nello zucchero e sistematele nella teglia con carta da forno.
Fate lo stesso procedimento fino all’esaurimento dell’impasto….
Infornate a 180° per circa 20 minuti.
Una volta cotti, lasciateli intiepidire e servite.
Ecco pronti i biscotti al vino bianco!
Cosa aspettate a preparare i biscotti al vino bianco? Il Casale del Giglio offre una vasta gamma di vini, grappe, olio che vi invito a scoprire e ad acquistare in tutti i punti vendita su questo fantastico sito:
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