E’ un piatto tipico di origine Anglosassone, ideale per ogni pasto: dalla colazione alla cena. Velocissimo e facile da preparare .
Pochissimi ingredienti per una pietanza molto gustosa e ricca di sapore.
Ingredienti
2 uova
50 g bacon a fette
1 cucchiaino olio di oliva
2 cucchiai latte
Strumenti
1 Piatto fondo
1 Forchetta
1 Padella
1 Cucchiaio
Passaggi
Adagiare le fettine di bacon sul fondo di una padella.
Lasciar cuocere fino a rosolatura, girando di tanto in tanto (circa 5-7 minuti)
In un piatto sbattere le uova con il latte.
Versare il composto di uova in una padella cosparsa sul fondo con un filo di olio
Mescolare velocemente con la forchetta qualche secondo fino a cottura.
Dosi variate per porzioni
