Amici io adoro questo tipo di biscotti e devo dire che sono tra i miei preferiti ma ovviamente sperimento sempre nuove ricette per voi e questa è pazzesca, oltre che facilissima e velocissima. In pochi minuti avrete dei biscotti per la vostra colazione o merenda. Inoltre sono sani e ricchi di fibre, senza uova e con poco zucchero.
I BISCOTTI GRANCEREALE si preparano in 5 minuti perché dovrete semplicemente mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e poi dare la forma e cuocere in forno per 12 minuti circa. Facili vero e sono amati anche dai bambini. Dei biscotti energetici e con farina integrale nel composto. Inoltre li potete personalizzare seguendo qualche consiglio o come meglio preferite.
I biscotti grancereale sono perfetti per tutta la famiglia. Che ne dite di prepararli insieme? Seguitemi qui sotto per la ricetta.
Ti potrebbero anche interessare:
Ingredienti
Ecco cosa vi occorre per preparare i biscotti grancereale.
Procedimento
Per prima cosa tritate fiocchi di avena con la frutta secca in un mixer.
Mettere questo composto in una ciotola e poi unire la farina, le gocce di cioccolato, lo zucchero di cocco ed il cocco rapè.
Unire ora il latte e l’olio di semi. Mescolare con una forchetta fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Non dovrà essere un composto compatto.
Mettere un foglio di carta forno su una teglia e formare i vari biscotti aiutando i con un coppa pasta. Mi raccomando premete bene il composto.
Cuocere in forno statico a 175 gradi per 12 minuti.
Sfornare e fate raffreddare.
CONSIGLI
La quantità di biscotti dipende dalle dimensioni del coppapasta che utilizzerete.
Potete utilizzare lo zucchero di canna al posto di quello di cocco.
La frutta secca utilizzate quella che preferite. Stanno bene anche le nocciole.
Io ho utilizzato il cocco rapè ma potete mettere l’aroma che preferite come vaniglia o cannella.
Al posto delle gocce di cioccolato potete mettere l’uva sultanina.
CONSIGLI
I biscotti grancereale si conservano ben chiusi per 7 giorni.
Dosi variate per porzioni