Ragazzi miei queste chips di melanzane sono qualcosa di assurdo! L’altro giorno avevo voglia di patatine , però i sensi di colpa iniziavano a farsi sentire. Mi sono ricordata che in frigo avevo delle melanzane , e dopo un pò mi sono armata di grembiule e coltello e ho iniziato a tagliare a fette sottili le mie melanzane. Poi. trovando il pan grattato, decido di passarle e le inforno per una decina di minuti. Il risultato è stato sorprendente: la fettina di melanzana risultava croccante e gustosa!
VIDEO RICETTA: https://www.youtube.com/watch?v=EjrJaRiQH3o
Ingredienti:
- melanzane q.b
- olio
- pan grattato
- sale e pepe
- paprika
Per il procedimento visualizza la videoricetta 🙂
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