Una salsa delicata per accompagnare carni lesse o qualsiasi alimento si voglia abbinare! Chiaramente sempre n chiave biochimica! Beh ! Allora che aspettiamo! Mettiamoci lavoro…!
Categoria: salse ; condimenti
Ingredienti:
Uovo freddo da frigorifero. 1
Olio d’oliva gr 230
Cucchiai di limone 3
Procedimento :
Mettere in una ciotola a bordi alti, l’uovo, l’olio, e il limone, frullare senza fermarsi fino a raggiungere la densità desiderata. Buona vita ! 🙂