L’ alberello salato di Natale non é altro che un danubio salato a forma di albero di Natale, semplice da realizzare e gustoso. La forma potete facilmente realizzarla utilizzando una teglia da forno tradizionale, basta mettere tutte le palline sulla teglia rivestita con della carta da forno, una accanto all’altra e formare un vero albero di Natale.
Per la ricetta del danubio salato clicca:
http://blog.giallozafferano.it/lanapulitanella/danubio-cugino-del-baba-salato-del-casatiello/
Per la decorazione ho utilizzato delle fettine di scamorza ritagliate con una formina a stella, adagiate poi sull’alberello di Natale due minuti prima della fine della sua cottura e poi ho aggiunto pomodorini, olive verdi, mozzarelline, rucola. Un’idea simpatica per rallegrare la tavola durante il periodo natalizio, non vi resta che provare!
