Pomodori al forno confit

Dosi per 4 persone

Ingredienti per pomodori al forno confit

Pomodorini
Olio extravergine d’oliva
Sale poi
Pepe
Pane aromatizzato alle spezie

Preparazione

Prima di tutto Mondare lavare e asciugare i pomodorini Poi tagliare a metà nel senso della lunghezza e poi metterli in una teglia ricoperta da carta da forno insaporirli con olio sale pepe zucchero di canna pane aromatizzato alle spezie a piacere

infine infornare in forno già caldo a 160 gradi e lasciare cuocere per un’ora e mezza fino a che non appassiranno senza farli troppo seccare sfornateli e utilizzarli per condire pasta o antipasti